Κτήμα Τσέλεπου - Νεμέα Δρυόπη Reserve

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Κτήμα Τσέλεπου ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Ερυθρός / Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Αγιωργίτικο 100 % ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : Π.Ο.Π Νεμέα ΠΕΡΙΟΧΗ / ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙ : Νεμέα ΧΩΡΑ : ΕΛΛΑΔΑ ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 14 % Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml ΒΑΡΕΛΙ : ΝΑΙ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ : Κλασική ερυθρή οινοποίηση, με μακράς διάρκειας εκχύλιση 25 ημερών. Όλη η διαδικασία της οινοποίησης γίνεται σε ελεγχόμενες θερμοκρασίες, από το αρχικό στάδιο της κρυοεκχύλισης μέχρι το τέλος. Η παλαίωση διαρκεί δώδεκα μήνες σε καινούργια δρύινα βαρέλια.

Errazuriz - Carmenere

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Errazuriz ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Ερυθρός / Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Carmenere, Petit Verdot ΠΕΡΙΟΧΗ : Central Valley ΧΩΡΑ : Χιλή ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 13,5% Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml

Κτήμα Βιβλία Χώρα - Ερυθρός

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Κτήμα Βιβλία Χώρα ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Ερυθρός / Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Cabernet Sauvignon, Merlot, Αγιωργίτικου ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : Π.Γ.Ε Παγγαίο ΠΕΡΙΟΧΗ / ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙ : Καβάλα ΧΩΡΑ : ΕΛΛΑΔΑ ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 13 % Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml ΒΑΡΕΛΙ : ΝΑΙ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ : Ακολουθείται κλασική ερυθρή οινοποίηση µε εκχύλιση που συνεχίζεται και μετά το τέλος της αλκοολικής ζύμωσης. Μετά το τέλος της μηλογαλακτικής ζύμωσης, παλαιώνεται για 12 μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια.

Κτήμα Γεροβασιλείου - Ερυθρό

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Κτήμα Γεροβασιλείου ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Ερυθρός / Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Syrah, Μerlot, Λημνιό ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : Π.Γ.Ε Επανομή ΠΕΡΙΟΧΗ / ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙ : Μακεδονία ΧΩΡΑ : ΕΛΛΑΔΑ ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 14,5 % Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml ΒΑΡΕΛΙ : ΝΑΙ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ : Παράγεται από τις ποικιλίες Syrah, Μerlot και Λημνιό με την κλασική ερυθρή οινοποίηση. Παλαιώνει για ένα περίπου χρόνο σε δρύινα γαλλικά βαρέλια.

Foivos Papastratis - Παραλία

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Φοίβος Παπαστράτης ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Λευκός/ Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Μοσχάτο Μικρόρωγο Λευκό 60%, Ασύρτικο 40% ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : Ποικιλιακός ΠΕΡΙΟΧΗ / ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙ : Εύβοια / Αμπέλια ΧΩΡΑ : ΕΛΛΑΔΑ ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ: 12,5%Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml ΒΑΡΕΛΙ :ΌΧΙ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ : Ολη η διαδικασία πραγαματοποιείται χωρίς μηχανικά μέσα. Ωριμάζει σε ανοξείδωτες δεξαμενες, ανάδευση και παραμονή με τις οινολάσπες 6 μήνες. Ακολουθεί ήπιο φιλτράρισμα.

Κτήμα Τεχνη Οίνου - Ήδυσμα Δρυός Merlot

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Κτήμα "Τέχνη Οίνου" ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Ερυθρός / Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Merlot 100 % ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : Π.Γ.Ε Δράμα ΠΕΡΙΟΧΗ / ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙ : Δράμα ΧΩΡΑ : ΕΛΛΑΔΑ ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 15 % Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml ΒΑΡΕΛΙ : ΝΑΙ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ : Χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις βοήθησε στη βέλτιστη φαινολική ωριμότητα. Μετά την εκχύλιση και την ολοκλήρωση της αλκοολικής και μηλογαλακτικής ζύμωσης, το κρασί παλαιώνει για 12 περίπου μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια.

Κτήμα Παυλίδης - Thema Κόκκινο

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Κτήμα Παυλίδης ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Ερυθρός / Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Syrah, Αγιωργίτικο ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : Π.Γ.Ε Δράμα ΠΕΡΙΟΧΗ / ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙ : Δράμα ΧΩΡΑ : ΕΛΛΑΔΑ ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 15 % Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml ΒΑΡΕΛΙ : ΝΑΙ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ : Η μακρά μεταζυμωτική εκχύλιση είναι το χαρακτηριστικό της οινοποίησης (μεγάλη διάρκειας παραμονή γλεύκους με τη σταφυλομάζα στη δεξαμενή ζύμωσης). Στη συνέχεια το κρασί ωριμάζει αρχικά για 12 μήνες σε δρύινα βαρέλια και στην συνέχεια 12 μήνες στη φιάλη

Gustave Lorentz - Riesling Reserve

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Gustave Lorentz ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Λευκός / Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Riesling 100 % ΠΕΡΙΟΧΗ : Αλσατία ΧΩΡΑ : Γαλλία ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 12,5 % Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ: Προέρχεται από διάφορες πλαγιές λόφων γύρω από το μικρό χωριό Bergheim, όπου επικρατούν βαριά εδάφη με άργιλο και ασβεστόλιθο.

Κτήμα Καριπίδη - Chardonnay Βιολογικός Οίνος

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Κτήμα Καριπίδη ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Λευκός / Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Chardonnay 100 % ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : Π.Γ.Ε Κραννώνας ΠΕΡΙΟΧΗ / ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙ : Λάρισα ΧΩΡΑ : ΕΛΛΑΔΑ ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 13 % Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml ΒΑΡΕΛΙ : ΝΑΙ

Κτήμα Μουσών - Cabernet

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Κτήμα Μουσών ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Ερυθρός / Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Cabernet Sauvignon ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : ΠΓΕ ΠΕΡΙΟΧΗ / ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙ : Βοιωτία ΧΩΡΑ : ΕΛΛΑΔΑ ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 14 % Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml ΒΑΡΕΛΙ : ΝΑΙ ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ : Το Cabernet Sauvignon καλλιεργείται σε υψόμετρο μεταξύ 450 και 550 μέτρων και η καλή έκθεση στο ηλιακό φως, λόγω του 7% της κλίσης του εδάφους, επιτρέπει την τέλεια ωρίμανση του δύστροπου Cabernet. Το κρασί ζυμώνει και ωριμάζει για 18 μήνες, σε γαλλικά δρύινα βαρέλια και το αποτέλεσμα έχει τρομερή συμπύκνωση φρούτου και μοναδική πολυπλοκότητα, διατηρώντας την οξύτητά του.

Chateau Petit Vedrines 2018 - Grand Cru

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Chateau Doisy-Vedrines ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Λευκός / Γλυκύς ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Sauvignon Blanc, Semillon ΠΕΡΙΟΧΗ : Sauternes & Barsac, Bordeaux ΧΩΡΑ : Γαλλία ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 13% Vol ΦΙΑΛΗ : 375 ml

Κτήμα Τεχνη Οίνου - Αλυπίας Ερυθρό

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Κτήμα "Τέχνη Οίνου" ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Ερυθρός / Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Cabernet Sauvignon, Αγιωργίτικο ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : Π.Γ.Ε Δράμα ΠΕΡΙΟΧΗ / ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙ : Δράμα ΧΩΡΑ : ΕΛΛΑΔΑ ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 14 % Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml ΒΑΡΕΛΙ : ΝΑΙ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ : Τα σταφύλια του Cabernet Sauvignon και του Αγιωργίτικου οινοποιούνται ξεχωριστά και το χαρμάνι ωριμάζει τουλάχιστον έναν χρόνο σε δρύινα βαρέλια γαλλικής προέλευσης. Παράγεται με την κλασική ερυθρή οινοποίηση. Μετά από την αλκοολική και τη μηλογαλακτική ζύμωση, το κρασί ωριμάζει για 12 μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια.

Αμπελώνες Θυμιόπουλος - Ραψάνη Terra Petra

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Θυμιόπουλος ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Ερυθρός / Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Κρασάτο, Ξινόμαυρο, Σταυρωτό ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : Οίνος Ερυθρός Ξηρός Επιτραπέζιος ΠΕΡΙΟΧΗ / ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙ : Μακεδονία/Νάουσα ΧΩΡΑ : ΕΛΛΑΔΑ ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 13 % Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml ΒΑΡΕΛΙ : ΝΑΙ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ: Ο τρύγος έγινε τον πρώτο δεκαήμερο του Οκτώβρη, όταν τα σταφύλια είχαν ωριμάσει τέλεια. Ο πολύτιμος σταφυλοχυμός, με αναλογία 50% Ξινόμαυρο, 35% Κρασάτο και 15% Σταυρωτό, αφέθηκε να ζυμώσει αρχικά σε ανοξείδωτες δεξαμενές και έπειτα σε μεγάλα δρύινα βαρέλια, όπου και παρέμεινε για περίπου 14 μήνες.

Κτήμα Τσέλεπου - Amalia Brut

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Κτήμα Τσέλεπου ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Λευκός / Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Μοσχοφίλερο 100 % ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : Αφρώδης οίνος / Παραδοσιακή μέθοδος ΠΕΡΙΟΧΗ / ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙ : Αρκαδία ΧΩΡΑ : ΕΛΛΑΔΑ ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 12 % Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml ΒΑΡΕΛΙ : ΟΧΙ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ : Για την παραγωγή του κρασιού βάσης γίνεται πρώιμος τρύγος ώστε τα σταφύλια να έχουν χαμηλό εν δυνάμει αλκοολικό τίτλο και υψηλή φυσική οξύτητα. Παραδοσιακή μέθοδος με δεύτερη ζύμωση στη φιάλη.

Κτήμα Τσέλεπου - Amalia Ροζέ

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Κτήμα Τσέλεπου ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Ροζέ / Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Αγιωργίτικο 100 % ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : Αφρώδης οίνος / Παραδοσιακή μέθοδος ΠΕΡΙΟΧΗ / ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙ : Αρκαδία ΧΩΡΑ : ΕΛΛΑΔΑ ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 12 % Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml ΒΑΡΕΛΙ : ΟΧΙ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ : Για την παραγωγή του κρασιού βάσης γίνεται πρώιμος τρύγος ώστε τα σταφύλια να έχουν χαμηλό εν δυνάμει αλκοολικό τίτλο και υψηλή φυσική οξύτητα. Παραδοσιακή μέθοδος με δεύτερη ζύμωση στη φιάλη.

Οινοποιείο Καραμήτρου - Messenicola

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Καραμήτρος ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Ερυθρός / Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Μαύρο Μεσενικόλα, Syrah, Carignan ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : Οίνος Ερυθρός Ξηρός Επιτραπέζιος ΠΕΡΙΟΧΗ / ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙ : Καρδίτσα ΧΩΡΑ : ΕΛΛΑΔΑ ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 13.6 % Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml ΒΑΡΕΛΙ : ΝΑΙ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ: Μπορείτε να το καταναλώσετε τώρα, επιδέχεται ωστόσο παλαίωσης για περίπου 10 χρόνια. Το κρασί ωρίμασε σε γαλλικά δρύινα βαρέλια για 12 μήνες.

Κτήμα Γεροβασιλείου - Syrah

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Κτήμα Γεροβασιλείου ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Ερυθρός / Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Syrah 100 % ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : Π.Γ.Ε Επανομή ΠΕΡΙΟΧΗ / ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙ : Μακεδονία ΧΩΡΑ : ΕΛΛΑΔΑ ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 14 % Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml ΒΑΡΕΛΙ : ΝΑΙ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ : Παράγεται από τα πιο παλιά κλήματα του Κτήματος, με μικρές αποδόσεις. Η εκχύλιση και η αλκοολική ζύμωση διαρκούν περίπου 20 μέρες, ακολουθεί η μηλογαλακτική ζύμωση και στη συνέχεια παλαίωση σε δρύινα γαλλικά βαρέλια στις υπόγειες κάβες.

Donna Fugata – Sherazade DOC

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Donna Fugata ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Ερυθρός / Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Nero D’Avola ΠΕΡΙΟΧΗ : Σαρδινία ΧΩΡΑ : Ιταλία ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 13 % Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml