Αμπελώνες Αντωνόπουλου - ΑΝΑΧ Chardonnay

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Αμπελώνες Αντωνόπουλου ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Λευκός / Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Chardonnay 100 % ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Αχαΐας ΠΕΡΙΟΧΗ / ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙ : Αχαΐα / Στα Δεμέστιχα Αχαΐας σε υψόμετρο 750 μ. μέχρι 930 μ. ΧΩΡΑ : ΕΛΛΑΔΑ ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 14 % Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml ΒΑΡΕΛΙ : Ναι. ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ: Ζύμωση και παραμονή με τις οινολάσπες για 10 μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια 225lt.

Τηνιακοί Αμπελώνες - T-Οinos Clos Stegasta Ασύρτικο

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Τηνιακοί Αμπελώνες ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Λευκός / Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Ασύρτικο 100 % ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Κυκλάδες ΠΕΡΙΟΧΗ / ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙ : Τήνος, Κυκλάδες ΧΩΡΑ : ΕΛΛΑΔΑ ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 13 % Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml ΒΑΡΕΛΙ : Όχι.

Κτήμα Σιγάλας - Vinsanto

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Κτήμα Σιγάλας ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Λευκός / Φυσικώς Γλυκύς ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Aσύρτικο 75% - Αηδάνι 25% ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Σαντορίνη ΠΕΡΙΟΧΗ / ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙ : Σαντορίνη ΧΩΡΑ : ΕΛΛΑΔΑ ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 9 % Vol ΦΙΑΛΗ : 500 ml ΒΑΡΕΛΙ : Ναι. ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ : Κλασσική μέθοδος λευκής οινοποίησης από σταφύλια λιαστά 10-12 ημερών. Η παλαίωση του γίνεται σε παλιά δρύινα βαρέλια για 24 μήνες το λιγότερο.

Σύνθεση 20025 Πιατέλα χρυσή

3 Φιάλες Φοίβος λευκό 1 Κουτί χειροποίητα σοκολατάκια 1 Χριστουγεννιάτικο διακοσμητικό Ένα λευκό με ασυνήθιστο συνδυασμό ποικιλιών Ασύρτικο και μικρόρωγο Μοσχάτο. Τέλειο για απεριτίφ με το χαρακτηριστικό λουλουδάτο άρωμα του Μοσχάτου που συμπληρώνεται από την δροσιά και το σώμα του Ασύρτικου.

Σύνθεση 20004 Εφημεριδοθήκη καφέ υφασμάτινη

2 Φιάλες Αντωνόπουλου Μαλαγουζιά 1 Panetone Ιταλίας 1 Χριστουγεννιάτικο διακοσμητικό Ένα λευκό από την Πελοπόννησο έκπληξη!!! Δροσερό και πολύπλοκο, γεμάτο και νόστιμο. Τέλειο και σαν απεριτίφ.

La Tour Melas - La Tour Melas

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : La Tour Melas ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Ερυθρός / Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Cabernet Franc - Merlot ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Φθιώτιδα ΠΕΡΙΟΧΗ / ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙ : Φθιώτιδα ΧΩΡΑ : ΕΛΛΑΔΑ ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 14,5 % Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml ΒΑΡΕΛΙ : Ναι.

Κτήμα Άλφα - Alpha One

ΣΥΝΟΠΤΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ : Η επιλογή του οινοποιού. Τα κορυφαία 17 βαρέλια κάθε σοδειάς στα οποία ο οινοποιός επιλέγει να παρουσιάσει την απόλυτη έκφραση και δυναμική της Αμπελουργικής ζώνης Αμυνταίου. Πλούσιο, με έντονα χαρακτηριστικά ώριμων κόκκινων φρούτων του δάσους. Σύνθετο μπουκέτο με τυπικά και πολύπλοκα αρώματα. Ιδιαίτερα πλούσιες και εξαιρετικά δομημένες ώριμες τανίνες. Γευστική ισορροπία σε υψηλά επίπεδα που τελειώνει με ιδιαίτερα μεγάλη επίγευση. Ο αερισμός επιτείνει τα οργανοληπτικά του χαρακτηριστικά και για το λόγο αυτό προτείνεται η μετάγγισή του τουλάχιστον μία ώρα πριν το σερβίρισμά του. ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΤΑΙΡΙΑΣΜΑΤΑ : Συνδυάζεται με πλούσια κρέατα, ψητά ή με πλούσιες σάλτσες, μαγειρεμένα με λαχανικά, βολβούς και κρασί. Κυνήγια μαρινάτα, σε συνδυασμό με κάστανα και δαμάσκηνα. Λιπαρά ή και παλαιωμένα τυριά, έντονης και πλούσιας γεύσης. Απολαύστε το στους 16 - 18 °C.

Σύνθεση 19008: Φρουτιέρα σε διάφορα χρώματα

2 Φιάλες Κτήμα Μουσών Μούχταρο 1 Χριστουγεννιάτικο διακοσμητικό 1 Mείγμα μπαχαρικών για κόκκινο ζεστό κρασί Το Μούχταρο μία σπάνια ποικιλία της Βοιωτίας, οινοποιημένη με μαεστρία από τους ανθρώπους που την ανέδειξαν. Ισορροπημένο, ιδιαίτερο, πλούσιο συνδυάζεται τέλεια με κρεατόπιτα και μοσχαράκι κοκκινιστό.

Σύνθεση 20003 Καλάθι υφασμάτινο

2 Φιάλες Χαρλαύτη Chardonnay λευκό 1 Ελληνικά κρασιά και εδέσματα 1 Βαζάκι χειροποίητα μπισκότα Από τα πρώτα ελληνικά Chardonnay! Αρωματικό, με νότες βανίλιας, με πλούσιο και γεμάτο στόμα! Συνδυάστε το με την γεμιστή γαλοπούλα και θα μας θυμηθείτε!

Σύνθεση 20007 Πλατό τυριών ξύλινο

2 Φιάλες Κτήμα Τέχνη Αλυπίας κόκκινο 1 Βαζάκι Πιπεριές Ναουμίδης 1 Γλαστράκι με Αλεξανδρινό Γιορτινό τραπέζι χωρίς τυρί γίνεται; Ωραίο πλατό για τα τυριά σας μαζί με το κατάλληλο κρασί αλλά και τις πικάντικες πιπεριές του μαέστρου του είδους κου Ναουμίδη.

Σύνθεση 19009: Φωτοφόρος μεταλλικός

1 Φιάλη Γεροβασιλείου Evangelo κόκκινο Syrah – Viogner 1 Σοκολάτα Valrhona Orangettes Γαλλίας Το κλασικό πια χαρμάνι του Ροδανού αν και κάπως “ανορθόδοξο”, αφού αναμιγνύει μια ερυθρή με μια λευκή ποικιλία σταφυλιών, στην ελληνική του εκδοχή οινοποιημένη από τον master Βαγγέλη Γεροβασιλείου που φέρει και το όνομα του Evangelo. Απλά τέλειο !!!!!

Σύνθεση 20009 Καλάθι μαύρο πλεκτό

3 Φιάλες Λύτρα Syrah κόκκινο 1 Βαζάκι μαρμελάδα Jams Lab για να συνοδεύσει τυριά 1 Χριστουγεννιάτικο διακοσμητικό Ένα πολύ ωραίο Syrah από την Αττική Ώριμο, υπερσυμπυκνωμένο, αλλά και φρουτώδες και δροσερό. Χαρείτε το με μαγειρευτά κρέατα και κυνήγι.

Σύνθεση 19015: Πιατέλα Χριστουγεννιάτικη

3 Φιάλες Καριπίδη Syrah κόκκινο βιολογικό 1 Κασετίνα σοκολατάκια Valrhona Γαλλίας 1 Βαζάκι μανιτάρια σε ξύδι Γαλλίας 1 Χριστουγεννιάτικο διακοσμητικό Καλοφτιαγμένο Syrah από την Θεσσαλία. Πλούσιο φρουτώδες και συμπυκνωμένο Τολμήστε το και σαν επιδόρπιο μαζί τις ασύγκριτες γαλλικές σοκολάτες Valrhona!

Σύνθεση 19016: Φανάρι γυάλινο taillé

1 Φιάλη Taittinger Brut Πολύ ωραίο taillé γυάλινο φανάρι “γεμισμένο” με την all time classic λευκή Taittinger brut για το τραπέζι της πρωτοχρονιάς!!

Σύνθεση 20026 Δίσκος χριστουγεννιάτικος

2 Φιάλες Μελά Cyrus One κόκκινο 2 Φιάλες Τσέλεπου Blanc de Gris λευκό 1 Σοκολάτα χειροποίητη 1 Χριστουγεννιάτικο διακοσμητικό Αρχίστε το γεύμα σας συνδυάζοντας τα πρώτα πιάτα με το μοναδικό Blanc de Gris από το πασίγνωστο επίσης Κτήμα Ταέλεπου από την Αρκαδία. Το πολύ γνωστό κτήμα από την Φθιώτιδα, με ένα πολύ ενδιαφέρον blend (Cabernet franc-Merlot-Αγιωργίτικο) θα σας ενθουσιάσει με τα κρεατικά του γιορτινού τραπεζιού.

Σύνθεση 19018: Πυρίμαχο χρηστικό σκεύος

1 Φιάλη liqueur Τεντούρα Vantana Πατρών 1 Φιάλη liqueur Μαστίχα Πηξάρι Χίου 1 Φιάλη Τσίπουρο Χατζόπουλου Αλεξανδρούπολης 1 Βαζάκι Σάλτσα καυτερή Sparoza 1 κλειδοθήκη Philippi Πρακτικό και όμορφο το πυρίμαχο αυτής της σύνθεσης που με το περιεχόμενο του μας ξαφνιάζει ευχάριστα. Τρία ελληνικά παραδοσιακά ποτά το ένα καλύτερο από το άλλο.

Σύνθεση 20010 Δίσκος μεταλλικός

1 Φιάλη Whispering Angel Magnum 1 Μπάρα σοκολάτας Venchi 1 Χριστουγεννιάτικο διακοσμητικό Το best seller των ροζέ της Προβηγκίας σε μεγάλη φιάλη Εκπληκτικό χρώμα, εντυπωσιακή φρουτώδης μύτη και στόμα γεμάτο και δροσερό. Χαρείτε το μια ηλιόλουστη ημέρα και το χειμώνα!

Σύνθεση 20011 Φρουτιέρα ψάθινη

2 Φιάλες Dona Silvina Torrontes λευκό 2 Φιάλες Dona Silvina Malbec κόκκινο 1 Σετ Sous verres 1 Πακέτο ριζότο με μανιτάρια Αγροζύμη Η Λατινική Αμερική στα ποτήρια σας. Το αρωματικό και φρέσκο Torrentes θα σας μαγέψει με την εξωτική του μύτη. Χαρείτε το μόνο του σαν apperitif! Το κλασικό βαρελίσιο Malbec θα είναι ο καλύτερος σύντροφος για τα πιάτα σας με μοσχάρι.