Οινοποιία Παρπαρούση - Επιλεγμένη Νεμέα Reserve

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Οινοποιία Παρπαρούση ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Ερυθρός / Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Αγιωργίτικο ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : Π.Ο.Π Νεμέα ΠΕΡΙΟΧΗ / ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙ : Νεμέα / Γυμνό ΧΩΡΑ : ΕΛΛΑΔΑ ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 13.5%Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml ΒΑΡΕΛΙ : NAI πΗΡΟΦΟΡΙΕΣ : Κλασσική ερυθρή οινοποίηση, εκχύλιση 20 ημέρες. Δύο (2) χρόνια σε δρύινα γαλλικά βαρέλια.

Chateau Louvie Rouge

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Chateau Louvie ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Ερυθρός / Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Cabernet Sauvignon, Merlot ΠΕΡΙΟΧΗ : Bordeaux ΧΩΡΑ : Γαλλία ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 14, 5 % Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml

Κτήμα Άλφα - Ξινόμαυρο Reserve Vieilles Vignes

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Κτήμα Άλφα ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Ερυθρός / Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Ξινόμαυρο 100 % ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : Π.Ο.Π Αμύνταιο ΠΕΡΙΟΧΗ / ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙ : Αμύνταιο / Χελώνες ΧΩΡΑ : ΕΛΛΑΔΑ ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 14,5 % Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml ΒΑΡΕΛΙ : ΝΑΙ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ : Αποβοστρύχωση, προζυμωτική κρυοεκχύλιση 4 ημερών, αλκοολική ζύμωση σε αυξητικά διαβαθμισμένες θερμοκρασίες. Ωρίμανση του κρασιού για μεγάλο χρονικό διάστημα στις οινολάσπες του, με περιοδική ανάδευση. 24 μήνες σε επιλεγμένα νέα γαλλικά δρύινα βαρέλια και 12 μήνες στη φιάλη. Δε φιλτράρεται και δεν υφίσταται απολύτως καμία κατεργασία πριν την εμφιάλωση.

Κτήμα Άλφα- Tannat

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ :Κτήμα Άλφα ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Ερυθρός/ Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Tannat 95%, Ξινόμαυρο 5%. ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : Π.Γ.Ε Φλώρινα ΠΕΡΙΟΧΗ / ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙ : Μακεδονία/Αμύνταιο ΧΩΡΑ : ΕΛΛΑΔΑ ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ 14.5%Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml ΒΑΡΕΛΙ : ΝΑΙ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ : Αποβοστρύχωση, απουσία θλιπτηρίου, προζυμωτική κρυοεκχύλιση, αλκοολική ζύμωση με χρήση ιθαγενούς ζυμοχλωρίδας, επιλεγμένης και απομονωμένης από το ίδιο αμπελοτεμάχιο, σε αυξητικά διαβαθμισμένες θερμοκρασίες με “pigeage” και παραμονή του κρασιού για 12 μήνες στις οινολάσπες του με περιοδική ανάδευση. 18 μληνες σε δρύινα βαρέλια. Δε φιλτράρεται και δεν υφίσταται απολύτως καμία κατεργασία πριν την εμφιάλωση.

Gustave Lorentz - Gewurztraminer Reserve

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Gustave Lorentz ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Λευκός / Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Gewurztraminer 100 % ΠΕΡΙΟΧΗ : Αλσατία ΧΩΡΑ : Γαλλία ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 14 % Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ: Προέρχεται από διάφορες πλαγιές λόφων γύρω από το μικρό χωριό Bergheim, όπου επικρατούν βαριά εδάφη με άργιλο και ασβεστόλιθο.

La Tour Melas - Cyrus One

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : La Tour Melas ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Ερυθρός / Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Cabernet Franc, Merlot, Αγιωργίτικο ΠΕΡΙΟΧΗ / ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙ : Φθιώτιδα / Αχινός ΧΩΡΑ : ΕΛΛΑΔΑ ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 14 % Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml ΒΑΡΕΛΙ : ΝΑΙ

Κτήμα Σκούρα - Μέγας Οίνος

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Κτήμα Σκούρα ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Ερυθρός / Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Αγιωργίτικο 80 % , Cabernet Sauvignon 20 % ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : Π.Γ.Ε Πελοπόννησος ΠΕΡΙΟΧΗ / ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙ : Πελοπόννησος / Ορεινή Κορινθία ΧΩΡΑ : ΕΛΛΑΔΑ ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 14 % Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml ΒΑΡΕΛΙ : ΝΑΙ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ : Αλκοολική ζύμωση και εκχύλιση σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Μεταζυμωτική εκχύλιση. Συνολικός χρόνος εκχύλισης: Αγιωργίτικο 25 μέρες, Cabernet Sauvignon 20 μέρες. Μηλογαλακτική ζύμωση σε βαρέλια. Ωρίμανση σε καινούρια γαλλικά βαρέλια για 18 μήνες, εκ των οποίων oι 4 sur lie. Μετά την εμφιάλωση, παραμονή για 6 μήνες στο κελάρι.

Κτήμα Παυλίδης - Emphasis Syrah

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Κτήμα Παυλίδης ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Ερυθρός / Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Syrah 100 % ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : Π.Γ.Ε Δράμα ΠΕΡΙΟΧΗ / ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙ : Δράμα ΧΩΡΑ : ΕΛΛΑΔΑ ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 15 % Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml ΒΑΡΕΛΙ : ΝΑΙ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ : Μακρά προζυμωτική εκχύλιση (μεγάλης διάρκειας παραμονή του γλεύκους με τη σταφυλομάζα σε χαμηλή θερμοκρασία) για την ανάδειξη των πρωτογενών αρωμάτων της ποικιλίας, αποτελεί το χαρακτηριστικό της οινοποίησης. 18 μήνες σε δρύινα βαρέλια και στη συνέχεια 18 μήνες στη φιάλη

Pio Cesare – Gavi DOCG

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Pio Cesare ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Λευκός / Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Cortese ΠΕΡΙΟΧΗ : Piemonte ΧΩΡΑ : Ιταλία ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 13,5 % Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml

Chateau D' Esclans - Whispering Angel

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Chateau d’ Esclans – Domaine Sacha Lichine ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Ροζέ / Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Grenache, Cinsault, Mourvedre, Rolle, Syrah ΠΕΡΙΟΧΗ : Provence ΧΩΡΑ : Γαλλία ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 13% Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml

Αμπελώνες Αντωνόπουλου - Γεροντόκλημα Merlot

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Αμπελώνες Αντωνόπουλου ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Ερυθρός / Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Merlot 100 % ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : Π.Γ.Ε Αχαΐα ΠΕΡΙΟΧΗ / ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙ : Αχαΐα / Βασιλικό, Περιστέρα ΧΩΡΑ : ΕΛΛΑΔΑ ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 15,6 % Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml ΒΑΡΕΛΙ : ΝΑΙ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ : Κλασική ερυθρά οινοποίηση. Παραμονή για 8 - 12 μήνες σε δρύινα βαρέλια 225 lt.

Foivos Papastratis - One Off Ρετσίνα

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Φοίβος Παπαστρατής ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Λευκός / Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Ασύρτικο ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : Οίνος Λευκός Ξηρός Επιτραπέζιος ΠΕΡΙΟΧΗ / ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙ : Γουμένισσα ΧΩΡΑ : ΕΛΛΑΔΑ ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 13 % Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml ΒΑΡΕΛΙ : ΝΑΙ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ: Ασύρτικο από τη Γουμένισσα και ρετσίνι από την Εύβοια. Μεγάλο μέρος του κρασιού ωριμάζει για περίπου 4 μήνες σε καινούργια γαλλικά δρύινα βαρέλια (το υπόλοιπο σε δεξαμενή).

Κτήμα Τεχνη Οίνου - Ήδυσμα Δρυός Χι

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Κτήμα Τεχνη Οίνου ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Ερυθρός/ Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Ξινόμαυρο ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : Ερυθρός Επιτραπέζιος Οίνος ΠΕΡΙΟΧΗ / ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙ : Δράμα ΧΩΡΑ : ΕΛΛΑΔΑ ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ: 14,50%Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml ΒΑΡΕΛΙ : ΝΑΙ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ : Κλασική ερυθρή οινοποίηση και παλαίωση για 18 μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια των 500l

Serge Laloue - Sancerre

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Domaine Serge Laloue ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Λευκός / Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Sauvignon Blanc ΠΕΡΙΟΧΗ : Loire ΧΩΡΑ : Γαλλία ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 13,5% Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml

L & C Poitout - Chablis

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : L&C Poitout ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Λευκός / Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Chardonnay ΠΕΡΙΟΧΗ : Bourgogne ΧΩΡΑ : Γαλλία ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 12,5% Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml

Santo Wines - Σαντορίνη Vinsanto

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : SantoWines ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Λευκός / Φυσικώς γλυκός από λιαστά σταφύλια ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Ασύρτικο 85 % , Αηδάνι 15 % ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : Π.Ο.Π Σαντορίνη ΠΕΡΙΟΧΗ / ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙ : Σαντορίνη ΧΩΡΑ : ΕΛΛΑΔΑ ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 11 % Vol ΦΙΑΛΗ : 500 ml ΒΑΡΕΛΙ : ΝΑΙ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ : Λιάσιμο των σταφυλιών για 6-8 μέρες, ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Παλαίωση 3 χρόνια σε δρύινα βαρέλια.

Marques de Murrieta - Reserva - Rioja

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Marques de Murrietta ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Ερυθρός / Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Carignan, Garnacho, Graciano, Tempranillo ΠΕΡΙΟΧΗ : La Rioja ΧΩΡΑ : Ισπανία ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 14% Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml

Κτήμα Άλφα - Ερυθρός

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Κτήμα Άλφα ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Ερυθρός / Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Syrah 60 %, Merlot 20 % , Ξινόμαυρο 20 % ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : Π.Γ.Ε Φλώρινα ΠΕΡΙΟΧΗ / ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙ : Αμύνταιο / Αμπέλια, Άλογα ΧΩΡΑ : ΕΛΛΑΔΑ ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 13,5 % Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml ΒΑΡΕΛΙ : ΝΑΙ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ : Αποβοστρύχωση, απουσία θλιπτηρίου, προζυμωτική κρυοεκχύλιση, αλκοολική ζύμωση σε αυξητικά διαβαθμισμένες θερμοκρασίες. Παραμονή του κρασιού για μεγάλο χρονικό διάστημα στις οινολάσπες του με περιοδική ανάδευση. Τουλάχιστον 13 μήνες σε νέα γαλλικά δρύινα βαρέλια και 12 μήνες στη φιάλη πριν την εμπορική του κυκλοφορία. Δε φιλτράρεται και δεν υφίσταται απολύτως καμία κατεργασία πριν την εμφιάλωση.