Κτήμα Παυλίδης - Emphasis Syrah
ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Κτήμα Παυλίδης
ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Ερυθρός / Ξηρός
ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Syrah 100 %
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : Π.Γ.Ε Δράμα
ΠΕΡΙΟΧΗ / ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙ : Δράμα
ΧΩΡΑ : ΕΛΛΑΔΑ
ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 15 % Vol
ΦΙΑΛΗ : 750 ml
ΒΑΡΕΛΙ : ΝΑΙ
ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ : Μακρά προζυμωτική εκχύλιση (μεγάλης διάρκειας παραμονή του γλεύκους με τη σταφυλομάζα σε χαμηλή θερμοκρασία) για την ανάδειξη των πρωτογενών αρωμάτων της ποικιλίας, αποτελεί το χαρακτηριστικό της οινοποίησης. 18 μήνες σε δρύινα βαρέλια και στη συνέχεια 18 μήνες στη φιάλη
ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Ερυθρός / Ξηρός
ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Syrah 100 %
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : Π.Γ.Ε Δράμα
ΠΕΡΙΟΧΗ / ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙ : Δράμα
ΧΩΡΑ : ΕΛΛΑΔΑ
ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 15 % Vol
ΦΙΑΛΗ : 750 ml
ΒΑΡΕΛΙ : ΝΑΙ
ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ : Μακρά προζυμωτική εκχύλιση (μεγάλης διάρκειας παραμονή του γλεύκους με τη σταφυλομάζα σε χαμηλή θερμοκρασία) για την ανάδειξη των πρωτογενών αρωμάτων της ποικιλίας, αποτελεί το χαρακτηριστικό της οινοποίησης. 18 μήνες σε δρύινα βαρέλια και στη συνέχεια 18 μήνες στη φιάλη
Τιμή πώλησης 29,20 €
Εκπτωση
ποσότητα φόρου
Τιμή / λ.:
ΟΡΓΑΝΟΛΗΠΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ : Πολύπλοκη αρωματική παλέτα όπου τα πρωτογενή αρώματα της ποικιλίας (νότες από μικρά κόκκινα φρούτα όπως κεράσι, βατόμουρο) συνδυάζονται με βοτανικούς χαρακτήρες (βασιλικός, θυμάρι) και νότες από βανίλια και καφέ, αποτέλεσμα της πολύμηνης παλαίωσης σε δρύινα βαρέλια. Πλούσιο και ισορροπημένο στόμα, λιπαρό, με ρωμαλέα δομή που του προσδίδει μεγάλη αντοχή στο χρόνο. Μακράς διάρκειας επίγευση.
ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΤΑΙΡΙΑΣΜΑΤΑ : Συνοδεύστε το με σκληρά καπνιστά τυριά, κρεατικά μαγειρεμένα με πικάντικες σάλτσες και κυνήγι.
Απολαύστε το στους 18 - 20 °C.