Taylor's - 30Y Tawny Port
''
ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Taylor’s Port
ΤΥΠΟΣ: Οίνος Ενισχυμένος, Γλυκός, Ήπιος, Ερυθρός
ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Tempranillo, Tinta Barroca, Tinta Cao, Tinta Amarela, Touriga Francesa, Touriga Nacional
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : Douro DOC
ΠΕΡΙΟΧΗ: Douro Valley
ΧΩΡΑ : Πορτογαλία
ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 20% Vol
ΦΙΑΛΗ : 750 ml
ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ/ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ: Ένα εξαιρετικό παλαιωμένο κρασί, το οποίο αποτελεί χαρμάνι από επιλεγμένα αποθέματα που έχουν ωριμάσει σε δρύινα βαρέλια για κατά μέσο όρο 30 χρόνια. Σε αντίθεση με το Vintage Port που παλαιώνει στη φιάλη, αυτό το κρασί αποκτά τον χαρακτήρα του μέσω της αργής οξείδωσης στο ξύλο, αποκτώντας το χαρακτηριστικό κεχριμπαρένιο (tawny) χρώμα του.
Λόγω της μακροχρόνιας παλαίωσής του σε βαρέλι, είναι πιο ανθεκτικό στην έκθεση στο οξυγόνο από άλλα κρασιά. Ανοιχτή φιάλη: μπορεί να διατηρηθεί σε καλή κατάσταση για 2 έως 4 εβδομάδες (ή και έως 2 μήνες σε ιδανικές συνθήκες) αν φυλάσσεται σε δροσερό και σκοτεινό μέρος.
ΤΥΠΟΣ: Οίνος Ενισχυμένος, Γλυκός, Ήπιος, Ερυθρός
ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Tempranillo, Tinta Barroca, Tinta Cao, Tinta Amarela, Touriga Francesa, Touriga Nacional
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : Douro DOC
ΠΕΡΙΟΧΗ: Douro Valley
ΧΩΡΑ : Πορτογαλία
ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 20% Vol
ΦΙΑΛΗ : 750 ml
ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ/ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ: Ένα εξαιρετικό παλαιωμένο κρασί, το οποίο αποτελεί χαρμάνι από επιλεγμένα αποθέματα που έχουν ωριμάσει σε δρύινα βαρέλια για κατά μέσο όρο 30 χρόνια. Σε αντίθεση με το Vintage Port που παλαιώνει στη φιάλη, αυτό το κρασί αποκτά τον χαρακτήρα του μέσω της αργής οξείδωσης στο ξύλο, αποκτώντας το χαρακτηριστικό κεχριμπαρένιο (tawny) χρώμα του.
Λόγω της μακροχρόνιας παλαίωσής του σε βαρέλι, είναι πιο ανθεκτικό στην έκθεση στο οξυγόνο από άλλα κρασιά. Ανοιχτή φιάλη: μπορεί να διατηρηθεί σε καλή κατάσταση για 2 έως 4 εβδομάδες (ή και έως 2 μήνες σε ιδανικές συνθήκες) αν φυλάσσεται σε δροσερό και σκοτεινό μέρος.
Τιμή πώλησης 181,00 €
Εκπτωση
ποσότητα φόρου
Τιμή / λ.:
ΟΡΓΑΝΟΛΗΠΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ : Διαθέτει βαθύ χρυσό – κεχριμπαρένιο χρώμα με πολύπλοκα αρώματα από αποξηραμένα φρούτα, μέλι, καραμέλα βουτύρου και καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς. Στο στόμα είναι μεταξένιο και πλούσιο, με στρώσεις από εξωτικά μπαχαρικά, σύκα, βανίλια και μια πολύ μακρά επίγευση.
ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΤΑΙΡΙΑΣΜΑΤΑ : Ταιριάζει ιδανικά με επιδόρπια που έχουν βάση τα σύκα, τα αμύγδαλα ή την καραμέλα (όπως η crème brûlée), αλλά πίνεται ευχάριστα και μόνο του με καρύδια στο τέλος ενός γεύματος.
ΣΥΣΤΑΣΕΙΣ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ: Δεν απαιτεί μετάγγιση καθώς έχει φιλτραριστεί πριν την εμφιάλωση. Σερβίρεται ελαφρώς δροσερό, μεταξύ 12-16 °C.