Χατζηδάκης - Σαντορίνη Σκυτάλη

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Οινοποιείο Χατζηδάκη ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Λευκός / Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Ασύρτικο 100% ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : Π.Ο.Π Σαντορίνη ΠΕΡΙΟΧΗ / ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙ : Σαντορίνη / Πύργος, Μεγαλοχώρι ΧΩΡΑ : ΕΛΛΑΔΑ ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 14.5%Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml ΒΑΡΕΛΙ : ΟΧΙ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ : Απ' ευθείας πίεση στεµφύλων µε ζύµωση υπό ελεγχόµενη θερµοκρασία (17-18˚C) και γηγενείς ζύµες. Παραμονή με τις ευγενείς οινολάσπες για 12 µήνες. Επιδέχεται παλαίωση για περισσότερο από 7 χρόνια

Χατζηδάκης - Σαντορίνη Νυχτέρι

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Οινοποιείο Χατζηδάκη ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Λευκός / Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Ασύρτικο 100% ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : Π.Ο.Π Σαντορίνη ΠΕΡΙΟΧΗ / ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙ :Σαντορίνη / Μεγαλοχωρίο ΧΩΡΑ : ΕΛΛΑΔΑ ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 15%Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml ΒΑΡΕΛΙ : ΝΑΙ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ : Τα σταφύλια είναι υπερώριμα. Στα αποβοστρυχωµένα σταφύλια πραγµατοποιήθηκε κρυοεκχύλιση 12 ωρών. Η ζύµωση πραγµατοποιήθηκε µε γηγενείς ζύµες υπό ελεγχόµενη θερµοκρασία έως 18˚C. Σε γαλλικά δρύινα βαρέλια διαφορετικής χωρητικότητας για 12 µήνες. Επιδέχεται παλαίωση για περισσότερο από 10 χρόνια.

Χατζηδάκης - Σαντορίνη Familia

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Οινοποιείο Χατζηδάκη ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Λευκός / Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Ασύρτικο 100% ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : Π.Ο.Π Σαντορίνη ΠΕΡΙΟΧΗ / ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙ : Πύργος ΧΩΡΑ : ΕΛΛΑΔΑ ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ: 14.5%Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml ΒΑΡΕΛΙ : ΟΧΙ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ : Ζύµωση µε γηγενείς ζύµες στους 17-18°C

Χατζηδάκης - Vinsanto

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Οινοποιείο Χατζηδάκη ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Λευκός / Γλυκός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Ασύρτικο 80% /Αηδάνι 20% ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : Π.Ο.Π Σαντορίνη ΠΕΡΙΟΧΗ / ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙ : Σαντορίνη / Πύργος, Μεγαλοχωρί, Ακρωτηρί ΧΩΡΑ : ΕΛΛΑΔΑ ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 10%Vol ΦΙΑΛΗ : 375 ml ΒΑΡΕΛΙ : ΝΑΙ ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ : Υπερώριµα σταφύλια λιάστηκαν για 10 µε 15 µέρες. Μετά την πίεση το γλεύκος ζυµώθηκε µε επιλεγμένες ζύµες για 3 µήνες σε ανοξείδωτες δεξαµενές υπό ελεγχόµενη θερµοκρασία 20 – 22°C. Σε γαλλικά δρύινα βαρέλια για 16 χρόνια . Επιδέχεται παλαίωση για περισσότερο από 30 χρόνια.

Σύνθεση 26012: Καλάθι ύφασμα

1 φιάλη απόσταγμα Last Battle 1829 1 φιάλη Lazaris Gin Merlin 1 φιάλη Glenallachie 8 ετών 1 κουτί σοκολατένιες τρούφες Mathez 1 γούρι μεταλλικό 2026

Σύνθεση 26011: Μεταλλικό Καφασάκι DX

1 φιάλη Johnnie Walker Black Label 1 φιάλη Μαστίχα Tears 1 φιάλη Vodka Grey Goose 1 Κουτί Ισλί χειροποίητα γλυκά Καισαρείας

Σύνθεση 26008: Δίσκος ασπρόμαυρος στρογγυλός

2 φιάλες Foivos Ασύρτικο Μοσχάτο 1 ισοθερμικό cooler για φιάλη κρασιού 1 ξύλινο κουτί με ζάρια ασπρόμαυρο 1 κουτί σοκολατάκια Citrus Χιώτικο μανταρίνι

Σύνθεση 26007: Βαλίτσα καρό

2 φιάλες Κτήμα Σκούρα Fleva Syrah 2 φιάλες Κτήμα Σκούρα Αρμύρα λευκό 1 κασετίνα σοκολατάκια Valrhona 18 carrés 90γρ. 1 βαζάκι έδεσμα σύκου Figland συνοδευτικό τυριών 1 χριστουγεννιάτικο διακοσμητικό