Κτήμα Κ. Λαζαρίδη - Chateau Julia Merlot

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Ερυθρός / Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Merlot 100% ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : Π.Γ.Ε Δράμα ΠΕΡΙΟΧΗ / ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙ : Δράμα ΧΩΡΑ : ΕΛΛΑΔΑ ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 14,5 % Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml ΒΑΡΕΛΙ : ΝΑΙ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ : Μακρά εκχύλιση 20 ημερών, παλαίωση σε γαλλικά δρύινα βαρέλια, από τα οποία το 40% είναι καινούργια.

Κτήμα Κ. Λαζαρίδη - Οινότρια Γη Cabernet Sauvignon – Αγιωργίτικο

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Ερυθρός / Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Cabernet Sauvignon 90% - Αγιωργίτικο 10% ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Αττική ΠΕΡΙΟΧΗ / ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙ : Αττική ΧΩΡΑ : ΕΛΛΑΔΑ ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 14,5 % Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml ΒΑΡΕΛΙ : Ναι. 18 μήνες ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ : Προέρχεται από πιστοποιημένους βιολογικούς αμπελώνες. Παλαιώνει για 18 μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια, το 50% των οποίων ανανεώνεται κάθε χρόνο. Εμφιαλώνεται αφιλτάριστο γι’ αυτό και μπορεί να εμφανισθεί ίζημα στη φιάλη.

Κτήμα Κ. Λαζαρίδη – Κάβα Αμέθυστος

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Ερυθρός / Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Cabernet Franc 100% ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : Π.Γ.Ε Δράμα ΠΕΡΙΟΧΗ / ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙ : Αδριανή, Δράμα ΧΩΡΑ : ΕΛΛΑΔΑ ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 15 % Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml ΒΑΡΕΛΙ : ΝΑΙ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ : Από κλήματα μεγάλης ηλικίας, φυτεμένα σε αργιλώδες, πετρώδες έδαφος. Παλαιώνει για 18 μήνες σε καινούργια δρύινα γαλλικά βαρέλια και για τουλάχιστον άλλους τόσους στη φιάλη.

Κτήμα Καρανίκα - Cuvee Speciale Extra Brut

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Κτήμα Καρανίκα ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Λευκός / Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Ασύρτικο, Ξινόμαυρο ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : Αφρώδης οίνος / Παραδοσιακή μέθοδος ΠΕΡΙΟΧΗ / ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙ : Μακεδονία / Αμύνταιο ΧΩΡΑ : ΕΛΛΑΔΑ ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ: 12,5% Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ/ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ: Το Brut Cuvee Speciale, παράγεται από επιλεγμένα κλήματα Ξινόμαυρου και Ασύρτικου, ηλικίας άνω των 40 ετών, καλλιεργημένα με βιολογικές και βιοδυναμικές μεθόδους κοντά στη λίμνη Βεγορίτιδα. Η δεύτερη ζύμωση πραγματοποιείται στη φιάλη με την παραδοσιακή μέθοδο της σαμπάνιας (méthode traditionnelle), που μπορεί να κοστίζει και να κουράζει το χέρι με την καθημερινή περιστροφή των φιαλών, αλλά ανταποδίδει με υπέροχα αυτολυτικά αρώματα και γεύσεις.

Κτήμα Καριπίδη - Sauvignon Blanc Βιολογικός Οίνος

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Κτήμα Καριπίδη ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Λευκός / Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Sauvignon Blanc 100 % ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : Π.Γ.Ε Κραννώνας ΠΕΡΙΟΧΗ / ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙ : Λάρισα ΧΩΡΑ : ΕΛΛΑΔΑ ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 12 % Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml ΒΑΡΕΛΙ : ΟΧΙ

Κτήμα Καριπίδη - Cabernet Βιολογικός Οίνος

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Κτήμα Καριπίδη ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Ερυθρός / Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Cabernet 100 % ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : Π.Γ.Ε Κραννώνας ΠΕΡΙΟΧΗ / ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙ : Λάρισα ΧΩΡΑ : ΕΛΛΑΔΑ ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 14 % Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml ΒΑΡΕΛΙ : ΝΑΙ