Κτήμα Σκούρα - Peplo Ροζέ
''
ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Κτήμα Σκούρα
ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Ροζέ / Ξηρός
ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Αγιωργίτικο, Syrah, Μαυροφίλερο
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : Π.Γ.Ε Πελοπόννησος
ΠΕΡΙΟΧΗ / ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙ : Πελοπόννησος / Ορεινή Κορινθία, Αργολίδα. Μαντινεία
ΧΩΡΑ : ΕΛΛΑΔΑ
ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 12,5 % Vol
ΦΙΑΛΗ : 750 ml
ΒΑΡΕΛΙ : ΝΑΙ
ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ : Πιεστήριο χωρίς εχκύλιση για το Αγιωργίτικο. Syrah πιεστήριο χωρίς εκχύλιση. Μακρά εκχύλιση για το Μαυροφίλερο. Το Αγιωργίτικο σε βαρέλια ακακίας, το Syrah ωριμάζει στις οινολάσπες του σε ανοξείδωτη δεξαμενή και το Μαυροφίλερο σε πήλινους αμφορείς μαζί με την φλούδα του για 4 μήνες.
Πέπλο. Μια λεπτομέρεια έδωσε το όνομα της στο κρασί. Οι φλούδες του Μαυροφίλερου προκειμένου να εμβαπτίζονται στους αμφορείς και να ελέγχονται, βρίσκονται μέσα σε ύφασμα (τουλπάνι- πέπλο) με τη βοήθεια του οποίου πιέζεται η μάζα.
Όλοι οι αμπελώνες βρίσκονται σε υψόμετρο πάνω από 600μ.
ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Ροζέ / Ξηρός
ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Αγιωργίτικο, Syrah, Μαυροφίλερο
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : Π.Γ.Ε Πελοπόννησος
ΠΕΡΙΟΧΗ / ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙ : Πελοπόννησος / Ορεινή Κορινθία, Αργολίδα. Μαντινεία
ΧΩΡΑ : ΕΛΛΑΔΑ
ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 12,5 % Vol
ΦΙΑΛΗ : 750 ml
ΒΑΡΕΛΙ : ΝΑΙ
ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ : Πιεστήριο χωρίς εχκύλιση για το Αγιωργίτικο. Syrah πιεστήριο χωρίς εκχύλιση. Μακρά εκχύλιση για το Μαυροφίλερο. Το Αγιωργίτικο σε βαρέλια ακακίας, το Syrah ωριμάζει στις οινολάσπες του σε ανοξείδωτη δεξαμενή και το Μαυροφίλερο σε πήλινους αμφορείς μαζί με την φλούδα του για 4 μήνες.
Πέπλο. Μια λεπτομέρεια έδωσε το όνομα της στο κρασί. Οι φλούδες του Μαυροφίλερου προκειμένου να εμβαπτίζονται στους αμφορείς και να ελέγχονται, βρίσκονται μέσα σε ύφασμα (τουλπάνι- πέπλο) με τη βοήθεια του οποίου πιέζεται η μάζα.
Όλοι οι αμπελώνες βρίσκονται σε υψόμετρο πάνω από 600μ.
Τιμή πώλησης 18,20 €
Εκπτωση
ποσότητα φόρου
Τιμή / λ.:
ΟΡΓΑΝΟΛΗΠΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ : Στην μύτη κυριαρχούν τα κόκκινα φρούτα, το κεράσι, η φράουλα, ένα ίχνος λεμονιού, εσπεριδοειδών, γκρέιπφρουτ, λευκά άνθη, μέλι, λίγη βιολέτα και μια ιδέα ορυκτότητας. Το στόμα είναι γεμάτο νεύρο κ οξύτητα, λιπαρό, δροσερό, πολύπλοκο, πολυεπίπεδο ενώ τα αρώματα στόματος ακολουθούν πιστά αυτά της μύτης με κυρίαρχη την παρουσία του γλυκολέμονου και των εσπεριδοειδών. Η επίγευση έχει διάρκεια και πολυπλοκότητα.
ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΤΑΙΡΙΑΣΜΑΤΑ : Συνοδεύει ψάρια, πιάτα θαλασσινών, ασιατική κουζίνα, λευκά κρέατα και κλασικά πιάτα της μεσογειακής κουζίνας.
Απολαύστε το στους 10 - 12 °C.