Sottimano - Barbaresco Fausoni
''
ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Andrea Sottimano
ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Ερυθρός / Ξηρός / Βιολογικός
ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Nebbiolo
ΠΕΡΙΟΧΗ : Neive, Piemonte
ΧΩΡΑ : Ιταλία
ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 14% Vol
ΦΙΑΛΗ : 750 ml
ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ/ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ: Ένα εξαιρετικό, βιολογικό κρασί από την περιοχή Barbaresco του Piemonte. Ο αμπελώνας Fausoni προέρχεται από το Neive, με το έδαφος να δίνει στο Nebbiolo ιδιαίτερη φινέτσα και ορυκτότητα. Παραδοσιακή μέθοδος με παλαίωση σε βαρέλια από ξύλο σλανόνικης δρυός. Έχει σημαντικές δυνατότητες παλαίωσης.
Το 2020 θεωρείται ένα εξαιρετικό έτος που προσφέρει ισορροπία μεταξύ φρούτου και δομής, καθιστώντας το Fausoni μια κορυφαία έκφραση του Terroir της περιοχής.
ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Ερυθρός / Ξηρός / Βιολογικός
ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Nebbiolo
ΠΕΡΙΟΧΗ : Neive, Piemonte
ΧΩΡΑ : Ιταλία
ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 14% Vol
ΦΙΑΛΗ : 750 ml
ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ/ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ: Ένα εξαιρετικό, βιολογικό κρασί από την περιοχή Barbaresco του Piemonte. Ο αμπελώνας Fausoni προέρχεται από το Neive, με το έδαφος να δίνει στο Nebbiolo ιδιαίτερη φινέτσα και ορυκτότητα. Παραδοσιακή μέθοδος με παλαίωση σε βαρέλια από ξύλο σλανόνικης δρυός. Έχει σημαντικές δυνατότητες παλαίωσης.
Το 2020 θεωρείται ένα εξαιρετικό έτος που προσφέρει ισορροπία μεταξύ φρούτου και δομής, καθιστώντας το Fausoni μια κορυφαία έκφραση του Terroir της περιοχής.
Τιμή πώλησης 90,00 €
Εκπτωση
ποσότητα φόρου
Τιμή / λ.:
ΟΡΓΑΝΟΛΗΠΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: Βαθύ και εκρηκτικό, με αρώματα κερασιού, δέρματος, τσαγιού και λευκού πιπεριού. Πρόκειται για ένα κρασί με εξαιρετικό οξύτητα και μακρά επίγευση.
ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΤΑΙΡΙΑΣΜΑΤΑ: Ιδανικό με Vitello Tonnato, ριζότο με τρούφα, ψητό μοσχάρι, κυνήγι και ώριμα τυριά
Απολαύστε το στους 16 °C.