Château d’ Yquem 2013 - Sauternes & Barsac

ΟΡΓΑΝΟΛΗΠΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: Αρώματα από υπερώριμα βερίκοκα, ανανά, εξωτικά μπαχαρικά, λουλούδια, λευκό ροδάκινο, καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς και μέλι. Στον ουρανίσκο, τροπικά φρούτα, μάνγκο, ανανάς, βανίλια και κρέμα λεμονιού όλα επικαλυμμένα με μέλι.

ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΤΑΙΡΙΑΣΜΑΤΑ: Εκτός από επιδόρπιος οίνος, ταιριάζει με πιάτα με θαλασσινά, οστρακοειδή, αστακό, καβούρι και στρείδια. Το φουά γκρα συνδυάζει τέλεια τα φυσικά γλυκά, αλμυρά και αλμυρά χαρακτηριστικά του. Το Chateau d'Yquem μπορεί επίσης να συνδυαστεί με ψητό κοτόπουλο, μοσχαρίσιο και χοιρινό πιάτα που είναι είτε πικάντικα είτε παρασκευασμένα με μια νότα γλυκύτητας.

Απολαύστε το στους 14 °C