Οινοποιία Βρυνιώτη - Syrah Wild Fermentation
ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Οινοποιείο Βρυνιώτη
ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Ερυθρός/ Ξηρός
ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Syrah
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : Π.Γ.Ε Εύβοια
ΠΕΡΙΟΧΗ / ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙ : Ευβοία / Πετρί
ΧΩΡΑ : ΕΛΛΑΔΑ
ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ: 15%Vol
ΦΙΑΛΗ : 750 ml
ΒΑΡΕΛΙ : ΝΑΙ
ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ : Αυθόρμητη ζύμωση με ιθαγενείς ζύμες σε ανοικτού τύπου δεξαμενές , για την απόλυτη έκφραση του terroir. 12 μήνες βαρέλι. Επιδέχεται παλαίωση για περισσότερο από 10 χρόνια.
ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Ερυθρός/ Ξηρός
ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Syrah
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : Π.Γ.Ε Εύβοια
ΠΕΡΙΟΧΗ / ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙ : Ευβοία / Πετρί
ΧΩΡΑ : ΕΛΛΑΔΑ
ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ: 15%Vol
ΦΙΑΛΗ : 750 ml
ΒΑΡΕΛΙ : ΝΑΙ
ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ : Αυθόρμητη ζύμωση με ιθαγενείς ζύμες σε ανοικτού τύπου δεξαμενές , για την απόλυτη έκφραση του terroir. 12 μήνες βαρέλι. Επιδέχεται παλαίωση για περισσότερο από 10 χρόνια.
Τιμή πώλησης 49,40 €
Εκπτωση
ποσότητα φόρου
Τιμή / λ.:
ΟΡΓΑΝΟΛΗΠΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: Χαρακτηρίζεται από ζωηρό πορφυρό χρώμα, με στενό μηνίσκο. Πολύπλοκο αρωματικά στη μύτη με μαύρο φρούτο, μπαχαρένιες νύξεις και ανθικότητα που θυμίζει λεβάντα. Στο στόμα διαθέτει όγκο, γενναιόδωρο αλκοόλ και ώριμες-λεπτόκοκκες τανίνες πολύ καλής ποιότητας. Η επίγευση μακρά και πολύπλοκη, ενώ η παραμονή του κρασιού στο κελάρι σας για μερικά ακόμα χρόνια θα του δώσει ακόμα περισσότερη εκφραστικότητα.
ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΤΑΙΡΙΑΣΜΑΤΑ: Συνδυάζεται με Πολύπλοκα πιάτα, κυνήγι όπως αγριογούρουνο, μαγειρευτό κρέας κατσαρόλας, παλαιωμένα πλούσια τυριά, φιλέτο στη σχάρα.
Απολαύστε το στους 18 βαθμούς