fbpx
  • Λ. Κηφισίας 317 Β
  • 210-80.777.09
  • Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.
Οι τιμές περιλαμβάνουν ΦΠΑ. Γιά παραγγελίες επικοινωνήστε στο 210-80.777.09
Εκκαθάριση Όλων

Κτήμα Μουσών

''
Δεν ορίστηκε εικόνα

Κτήμα Μουσών - Χρυσόλιθος Μούχταρο

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Κτήμα Μουσών ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Ερυθρός/ Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Μούχταρο ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : Μονοποικιλιακό ΠΕΡΙΟΧΗ / ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙ : Κοιλάδα Μουσών, Βοιωτία. ΧΩΡΑ : ΕΛΛΑΔΑ ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ :13%Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml ΒΑΡΕΛΙ : Παλαιώνει για 10 μήνες ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ : Στο Μούχταρο ξεκινάμε αφαιρώντας τον βόστρυχα και αφήνοντας σε επαφή την ρόγα με τον χυμό του σταφυλιού. Μένουν για 1,5 μέρα σε πολύ κρύο περιβάλλον για να μην ξεκινήσει η ζύμωση, κάνοντας την λεγόμενη προζυμωτική κρυοεκχύλιση. Εν συνεχεία η θερμοκρασία ανεβαίνει στους 18° C όπου για περίπου 3 εβδομάδες έχουμε μια αργή ζύμωση και με καθημερινή ανάδευση των στεμφύλων . Τέλος αφού ολοκληρωθεί η ζύμωση και πριν οδηγηθεί προς τα βαρέλια για την παλαίωση, αφήνεται για περίπου 10 μέρες το κρασί με τα στέμφυλα για μεταζυμωτική εκχύλιση.

Τιμή πώλησης: 18,85 €
Έκπτωση:
Ποσό ΦΠΑ:
Τιμή / Κιλά :