Chateau Lafite Rothschild -1989

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Chateau Lafite Rothschild ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Ερυθρός / Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Cabernet Sauvignon, Merlot ΠΕΡΙΟΧΗ : Bordeaux, Pauillac ΧΩΡΑ : Γαλλία ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 12, 5 % Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml

Chateau Lafite Rothschild -1990

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Chateau Lafite Rothschild ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Ερυθρός / Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Cabernet Sauvignon, Merlot ΠΕΡΙΟΧΗ : Bordeaux, Pauillac ΧΩΡΑ : Γαλλία ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 12, 5 % Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml

Chateau Latour, Grand Vin Pauillac, 1er Grand Cru Classe, 1989

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Chateau Latour ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Ερυθρός / Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Pinot Noir ΠΕΡΙΟΧΗ : Bordeaux, Pauillac ΧΩΡΑ : Γαλλία ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 12, 5 % Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml

Château Cheval Blanc 1996 - 1st Grand Cru Classe A

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Château Cheval Blanc ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Ερυθρός / Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Cabernet Franc, Merlot ΠΕΡΙΟΧΗ : Bordeaux, Saint Emilion ΧΩΡΑ : Γαλλία ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 12, 5 % Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml

Château d’ Yquem 2013 - Sauternes & Barsac

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Château d’ Yquem ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Λευκός / Γλυκύς ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Semillon, Sauvignon Blanc ΠΕΡΙΟΧΗ : Sauternes, Bordeaux ΧΩΡΑ : Γαλλία ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 13,5% Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml

Chateau Cheval Blanc 1988 - 1st Grand Cru Classe A

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Chateau Cheval Blanc ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Ερυθρός / Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Cabernet Sauvignon, Merlot ΠΕΡΙΟΧΗ : Bordeaux, Saint Emilion ΧΩΡΑ : Γαλλία ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 12, 5 % Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml

Σύνθεση 02026: Σαμπανιέρα 3 φιαλών μπάλα Inox Philippi

3 φιάλες Σαμπάνια Taittinger Brut 1 Rougié Block de Foie gras d’ Oie 75gr

Tenuta San Guido - Sassicaia Bolgheri 2022

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Tenuta San Guido ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Ερυθρός / Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Cabernet Sauvignon 88%, Cabernet Franc 12% ΠΕΡΙΟΧΗ : Bolgheri, Τοσκάνη ΧΩΡΑ : Ιταλία ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 13,5% Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ/ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ: Το όνομα Sassicaia Tenuta San Guido δεν χρειάζεται συστάσεις μιας και είναι ένα από τα πιο εμβληματικά κρασιά στον κόσμο και το μοναδικό στην Ιταλία που έχει αποκτήσει το δικό του DOC appellation (Bolgheri Sassicaia DOC). Μια φιάλη συλλεκτική, εντυπωσιακή, που αποτυπώνει την ουσία της Τοσκάνης και την τελειότητα της οινοποίησης. Η χρονιά του 2022 θεωρείται εξαιρετική για τα Super Tuscans, και η Sassicaia αυτής της εσοδείας είναι ήδη περιζήτητη από συλλέκτες και επενδυτές κρασιού σε όλο τον κόσμο. Το κρασί προέρχεται από αμπελώνες που βρίσκονται σε υψόμετρο 100 έως 300 μέτρων στην περιοχή Bolgheri. Ο τρύγος γίνεται χειρωνακτικά, με αυστηρή διαλογή των σταφυλιών. Η ζύμωση πραγματοποιείται με γηγενείς ζύμες, ενώ η παλαίωση διαρκεί 25 μήνες σε γαλλικά και αμερικανικά δρύινα βαρέλια. Η σύνθεσή του – 88% Cabernet Sauvignon και 12% Cabernet Franc – προσφέρει ένα κρασί με βάθος, πολυπλοκότητα και εξαιρετική δυνατότητα παλαίωσης 10+ χρόνια.

Christian Moueix - Dominus

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Christian Moueix ΧΡΩΜΑ / ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ : Ερυθρός / Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc ΠΕΡΙΟΧΗ : California, Napa Valley ΧΩΡΑ : Αμερική ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 14,5% Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml

Dom Perignon 2013 Brut

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Dom Perignon ΧΡΩΜΑ / ΓΛΥΚΗΤΗΤΑ : Λευκό / Brut ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Chardonnay, Pinot Noir ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : Champagne A.C ΧΩΡΑ : Γαλλία ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 12,5 % Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml

Taittinger Comtes Rose 2007

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Taittinger ΧΡΩΜΑ / ΓΛΥΚΥΤΗΤΑ : Ροζέ / Brut ΤΥΠΟΣ : Vintage ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : Champagne A.C ΧΩΡΑ : Γαλλία ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 12,5 % Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ: Η Taittinger Comtes de Champagne Rosé είναι ένα prestige cuvée που παρασκευάζεται εξ ολοκλήρου από σταφύλια που προέρχονται από τα καλύτερα αμπέλια στις περιοχές Côte des Blancs και Montage de Reims. Παράγεται μόνο όταν η σοδειά είναι εξαιρετικής ποιότητας αντάξια μιας χρονιάς τρύγου. Οι μέθοδοι οινοποίησης περιλαμβάνουν την αυστηρή χρήση μόνο του χυμού της πρώτης πίεσης και την παλαίωση του 5% των κρασιών για τέσσερις μήνες σε καινούργια δρύινα βαρέλια - το ένα τρίτο των οποίων ανανεώνεται κάθε χρόνο - για την ενίσχυση των εγγενών ιδιοτήτων και της πολυπλοκότητας του τελικού χαρμανιού.

Veuve Clicquot - La Grande Dame Brut 2015

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Veuve Clicquot Ponsardin ΧΡΩΜΑ / ΓΛΥΚΥΤΗΤΑ : Λευκό / Brut ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Pinot Noir 90%, Chardonnay 10% ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : Champagne A.C ΧΩΡΑ : Γαλλία ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 12,5 % Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml

Σύνθεση 25008: Πιατέλα σπείρα χρυσή

2 φιάλες Σαμπάνια Louis Roederer Brut Collection 246 1 Μπάρα Αυγοτάραχο Στέφου περίπου 200 γρ.

Deutz Cuvee William Millesime 2009 Brut

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : William Deutz ΧΡΩΜΑ / ΓΛΥΚΥΤΗΤΑ : Λευκό / Brut ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Pinot Noir 55%, Chardonnay 35%, Meunier 10% ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : Champagne A.C ΧΩΡΑ : Γαλλία ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 12 % Vol ΦΙΑΛΗ : 750 ml

Σύνθεση 02031: Μπαουλάκι ξύλινο καρυδιά

4 Φιάλες Παρπαρούση Επιλεγμένη Νεμέα Reserve 1 Βαζάκι μανιτάρια σε λάδι 1 γούρι 2026

Σύνθεση 26007: Βαλίτσα καρό

2 φιάλες Κτήμα Σκούρα Fleva Syrah 2 φιάλες Κτήμα Σκούρα Αρμύρα λευκό 1 κασετίνα σοκολατάκια Valrhona 18 carrés 90γρ. 1 βαζάκι έδεσμα σύκου Figland συνοδευτικό τυριών 1 χριστουγεννιάτικο διακοσμητικό

Σύνθεση 26012: Καλάθι ύφασμα

1 φιάλη απόσταγμα Last Battle 1829 1 φιάλη Lazaris Gin Merlin 1 φιάλη Glenallachie 8 ετών 1 κουτί σοκολατένιες τρούφες Mathez 1 γούρι μεταλλικό 2026

Σύνθεση 23014: Μπωλ Fabric Print

1 φιάλη Σαμπάνια Deutz Brut Classic 1 Βαζάκι Foie Gras de Canard entier truffes Pebeyre 40gr 1 κερί αρωματικό Natural soya